.jpg)
BaganHood 蔬食餐酒館 的名字是由Bacon＋Vegan所組成的，由此便可以看到這間蔬食餐廳的獨特性。專為葷食者所打造的蔬食料理，出於喜愛動物、熱愛環保的理念，透過天然新鮮純植物的食材，從早午餐、披薩、漢堡、排餐到飲品都是店家萬中選一的美味。尤其是做蔬食料理，會碰到許多調味料都無法用的狀況。為了保留食物的原味，並實驗性地使用純植物性食材取代動物性材料。也了解葷食者依然會有對肉的慾望，透過植物肉溫柔地讓大家更能接受蔬食料理。不僅是口腹的滿足，BaganHood想打造的是Vegan生活圈，店內的純素小超市以及展演空間，讓更多人能輕鬆將Vegan帶入生活中，同時透過展覽與講座，推出更全面的Vegan生活風格。
與我們訪談的Mike，在餐廳主要負責外場管理、行政文書以及品牌經營，這些工作也都是在解決關於人的問題，他說人事物都是互相串聯的，管理好人其他就能更輕鬆簡單。同時人事管理與企業文化以及公司的規定也很有關係，這都會影響到員工的向心力，像是薪資待遇不能比其他同業還差，提供滿意的薪資與福利保障，是對員工最基本的保障，另外也需要滿足夥伴的心理，像是是否認同該企業文化與帶給客人的價值等。
Mike說也曾考慮過很多家人事管理系統，在使用Aibou Crew之前都是用紙本打卡。但因為多數人資系統都沒辦法滿足現場的彈性使用，要用到電腦，再透過後台來處理。對於規模不大的店家，一直要用電腦才能管理非常不方便。像是他們的店經理時常都需要在現場依照當下的客流量臨時調整班表。此外，加班以及補休是非常即時的，幾乎都要當下處理，沒辦法像是一般人資系統，還要透過電腦提早送出申請單，層層審核，非常麻煩，我們的系統則可以直接使用手機依照當下的營運狀況立即安排。
最後，是在結算薪資方面，解決了加班補休時數累積使用紙本計算的麻煩，Aibou Crew的系統很智能可以直接計算是否要給加班費或是補休，簡單直覺式的設計也很方便，其他人資系統還要經過層層的審核對餐廳現場管理實在太複雜。
先前餐廳在排班管理上都是透過文書軟體，再發佈到通訊軟體上。現在使用了Aibou Crew之後，夥伴能在APP上清楚看到自己的班表，除了能更清楚即時掌握當天狀況外，還能避免掉過往人工處理容易出錯的問題。疫情之下對餐飲業的衝擊，也讓餐廳開始思考自己的品牌定位，不僅能讓顧客不斷上門，也是在人才難找的社會背景下吸引到適合夥伴的關鍵因素。
