一想到小琉球的美食，不外乎是海鮮，或是當地的特色小吃，但在街道上那鮮黃色的門面還有那台復古的嘟嘟車，讓人有種真的來到泰國的錯覺。熱愛泰國菜的老闆Shaggy開店前想吃泰國菜都要遠渡到高雄，疫情前也會頻繁到泰國品嚐美食，為了滿足的濃濃思念，特地請來清邁的主廚，就連當地報廢的嘟嘟車也出國運來，為了就是能感受更濃烈的泰式風情。穀。泰 Good Thai的地獄火山排骨源自於泰國夜市，搭配多種香料，層次口感以及入口即化的軟嫩肉質，讓人一口一口完全停不下來。還有皇室酸辣海鮮鍋，據說是以前皇家才能享受的，現在在不用出國也能享用到！
在使用Aibou Crew之前都是透過Excel排班與出勤管理，再透過通訊軟體與員工溝通排班狀況，排班與薪水的計算也都是老闆一人負責，常會覺得每個月要排出適當的班表真的很麻煩，或臨時有人請假，整個班表又要重新調整。排班除了盡量能符合每個員工的需求之外，還需要滿足勞基法的規定，真的超麻煩，先前透過Excel的方法，非常耗時，又容易出錯，還可能一不小心就違法，甚至失去與員工的信任關係。
原本就希望能運用科學的方法來管理團隊，也是剛好碰上疫情讓以觀光為主的小琉球頓失遊客，每天開店員工都快要比客人還多，因此慢下腳步開始思考餐廳長久經營的問題。同時想要擴大事業板塊，如此，便不能再用原先耗時又容易出錯的方法，Aibou Crew透過科學化的管理方法，大幅減少以往人工的出錯率，同時又能節省老闆們最寶貴的時間，排出完美班表讓遵循法規變得很輕鬆。
